Növényi étrend

25-10-2018
Stílus

Egészséges ételek választása

A súlycsökkenéshez szükséges növényi táplálkozás alacsony kalóriatartalmú, a napi adag nem több, mint 1300 kcal, hasznos és hatékony, mert amikor megszabadulsz azoktól az extra fontoktól, a tested kevésbé hangsúlyozta, mert mindenre szüksége van.

A villamosenergia-rendszer lényege

A zöldséges táplálkozás azt jelenti, hogy minden nap megengedjük a zöldséget. Nemcsak nyers, hanem levesek, mártások, friss saláták, koktélok is megeszik. Levesek sült, saláták nélkül - tejföllel, majonézzel. A termékeket kukorica, olajbogyó, lenolaj vagy szójaszósz töltheti ki. Add hozzá a vegetáriánus étlaphoz zabpehely és kukoricapehely, zöldek. Naponta igyon sok folyadékot - két liter gáz nélkül, friss zöldséglé, gyógynövény tea.

Zöldség szerelmesei

A nyers zöldségek a menü nagy részét alkotják. Nem sültek és nem olvadnak el. Az alacsony kalóriatartalmú levesek főzésének folyamatában párolt ételeket vagy főzhet. Nem lehet pékséget és lisztet, húst, halat, tenger gyümölcseit és ezekből készült leveseket fogyasztani. Meg kell adnia a kemény sajtokat, zsíros tejtermékeket. A fogyás során nem ajánlott kávé, alkohol, kakaó, fekete tea, szénsavas italok, ipari gyümölcslevek.

A növényi táplálkozás előnyei és hátrányai

Fő előnyök:

  • A zöldségek tökéletesen eltávolítják a méreganyagokat és a káros hulladékokat, felgyorsítja a hosszú fogyás folyamatát;
  • A zöldségek könnyen asszimilálódnak a testünkben, és szinte mindegyikük alacsony kalóriatartalmú a nagy mennyiségű víz miatt;
  • Ezek a termékek viszonylag olcsóak (válassza ki a megfelelő szezont). Télen azonban lehet vásárolni olcsó és könnyen megtalálható fagyasztott zöldségek különböző keverékeit;
  • 18.00 után étkezhet;
  • Ezek használata javítja a test jólétét, a bőre és a szemek egészséges ragyogást és szép megjelenést kapnak;
  • A vitaminok, tápanyagok tartalma sokkal több, mint édességek, gabonafélék, hús, liszttermékek.

Karcsú alak

A fő hátrányok a következők:

  • Ha sok nyers zöldséget eszik, fennáll a gyomorproblémák veszélye;
  • Ha sokféle hasonló zöldséget használ, allergiás lehet;
  • A test egyedi jellemzői gyengén emészthetőek;
  • Az alacsony kalóriatartalmú zöldségeknek sokat kell enniük ahhoz, hogy a tested telítődjön. Ez nem járul hozzá a zsírszövet megjelenéséhez, de ahhoz vezet, hogy a gyomor drámaian megnő a térfogatban. A megrepedt gyomornak sok ételre van szüksége az éhség kielégítésére. Az étrend után, amikor visszatér a szokásos ételhez, ez hátrányosan befolyásolhatja testét;
  • És ebben a táplálkozási rendszerben a legveszélyesebb dolog egy kis mennyiségű zsír és fehérje. ha nem eszik diót. Testünk minden rendszerében ez a két anyag érintett, és hiányuk befolyásolhatja az Ön egészségét. Ne üljön ezen az étrenden 3-5 napnál hosszabb ideig, és minden nap kis mennyiségben enni.

A hét menüje

2-3 naptól fél hónapig fogyaszthatja a zöldségeket. A táplálkozási szakemberek nem ajánlják hosszabb ideig ezt a diétát, különben az egészsége károsodik. Az eredmény pedig a szervezet egyedi jellemzőitől és az étrend időtartamától függ. Ha betartja az összes ajánlást, akkor egy hét múlva elérheti a mínusz 10 kg-ot (feltéve, hogy túl nagy súlya volt).

Napi menü 7 napig:

  • Reggeli - zöldségsaláta, 100 g alacsony zsírtartalmú túró, gyógynövény tea;
  • Ebéd - egy pohár kefir alacsony zsírtartalmú;
  • Ebéd - okroshka egy merész kefirchikon, nyers reszelt sárgarépa egy kis kanál olívaolajjal, karfiolleves;
  • Vacsora - bolgár paprika töltött padlizsánnal és paradicsommal, egy pohár alacsony zsírtartalmú joghurt.

10 napig

A 10 napos menü a fogyás hosszú távú alternatívája. Itt egész szemes kenyeret adhat a diétához. Kétféle fogyás létezik: könnyű és szigorú.

Menü kiválasztása

Szigorú étrend menü lépésről lépésre:

  • Reggeli - zabpehely, kis zsírtartalmú tejjel, vajjal reszelt sárgarépa;
  • Ebéd - egy kis uborka;
  • Ebéd - zöldségleves, két szelet rozskenyér, két főtt burgonya;
  • Biztonságos, két paprika;
  • Vacsora - friss zöldségek.

Kevésbé súlyos 10 napos növényi fogyás:

  • Reggeli - alacsony zsírtartalmú túró (100 g), rozskenyér - egy darab, zöldséges saláta, teáskanál növényi olaj, zöld tea;
  • Ebéd - zöld zöldségek;
  • Ebéd - zöldség pörkölt;
  • Vacsora - nyers zöldség, két szelet rozskenyér, egy pohár természetes joghurt.

Milyen termékek alkalmasak

Különböző zöldségek

Ne szálljon el egzotikus ételekkel, jobban támaszkodjon az éghajlati zónánkban termesztett élelmiszerekre. Testünk már hozzá van igazítva. Egyél zöldségleveket, mert a folyékony állapotú élelmiszerek gyorsabban felszívódnak. Sokrétűnek kell lennie. Súlycsökkenés esetén alacsony glikémiás indexű termékeket használjon:

  • káposzta;
  • zeller;
  • tök;
  • Bolgár bors;
  • spenót;
  • uborka;
  • paradicsom;
  • sárgarépa;
  • Hüvelyesek (bab, zöldborsó);
  • Egy kis maroknyi dió.

Súlyvesztés opciók

Ha a szokásos növényi táplálkozás túlságosan szigorúnak tűnik, akkor helyettesítheti a táplálékot a növényi saláták és levesek, vagy a fehérje-zöldség és gyümölcs-zöldség. Tekintsük részletesebben az utolsó kettőt, mivel ezek a legnépszerűbbek.

  • A fehérje-növényi étrend a legegyszerűbb, az eredmények és a vélemények ezt megerősítik. Itt, minden korlátozás nélkül, minden nap hozzáadhat halat, húst, tejtermékeket, gyümölcsöket, gombákat, diót, magokat, zöldségeket a menüben. Cukrászdát, kenyeret, burgonyát, fűszereket és gabonaféléket, cukrot, sót ki kell zárni az étrendből. A fehérje-növényi étrend természetesen korlátozza a kalóriatartalmú ételeket (a szénhidrátok nem tartoznak ide). Ez súlyvesztéshez, az emésztőrendszer javulásához és a test egészének javulásához vezet.

Megfelelő étrend

  • A gyümölcsök és zöldségek étrendje nagyon hatékony a fogyásban, mert a béleket megtisztítják a toxinokból és toxinokból, amelyek hasznos anyagokkal telítettek. De anélkül, hogy zsírt és fehérjét eszünk, ez rendkívül veszélyes. Növényi fehérje és zsír hozzáadása az étrendhez erősíti az immunrendszert, a haj fényes lesz, és a körmök erősek. A gyümölcs- és zöldség diéta erősíti az idegrendszert, javítja az alvást és normalizálja az anyagcserét. Ha nehéz egyszerre megszokni, akkor hetente egyszer tegyen egy éhgyomorra napot (a testét fokozatosan kell képezni). Az étrend "trükkje" naponta 1,5 kg gyümölcsöt és zöldséget termel, kivéve a sütést. De ne próbálj meg burgonyát, szőlőt és banánt enni.

Az ételek receptjei

Három étel receptet kínálunk Önnek, amelyek ideálisak a fogyás étrendjéhez.

Cékla és sárgarépa saláta

A glikémiás index több zöldség növekedésekor többször is növekedhet, és ez nem kedvez a fogyásnak. Ezért a termékeket nyersen kell fogyasztani hőkezelés nélkül.

összetevők:

  • Nyers sárgarépa és cékla - mindegyik 2-3 darab;
  • Frissen facsart citromlé és növényi olaj - egy nagy kanál;
  • Fokhagyma - két szegfűszeg;
  • Friss zöldek.

Cékla saláta

Előkészítő rendszer szakaszokban:

  1. A céklát és a sárgarépát hámozzuk, reszelt vagy vágjuk;
  2. A zöldeket apróra vágjuk;
  3. Törje össze a fokhagymát;
  4. Keverjük össze mindent, olajjal, citromlével.

Zöldségleves

A leves-étrend jól zsír. Nagyon népszerű a fogyókúrás leves, amely káposzta alapú.

összetevőből áll:

  • Zöldbab - 0,5 kg;
  • Sárgarépa - 5 darab;
  • Káposzta - 500 g;
  • Kapor, petrezselyem;
  • Zöld bolgár bors - 2 db.

Zöldbableves

Főzési utasítások:

  1. Tisztítsa meg és szeletelje saját ételeit, ahogy akarja;
  2. Helyezzük egy serpenyőbe, adjunk hozzá vizet és forraljuk fel;
  3. Főzzön egy kis lángon 15 percig;
  4. A lemezekben finoman apróra vágott zöldeket adunk hozzá.

Diétás növényi pörkölt

Egy edényt zsír és só nélkül készítünk, de főzés után hozzáadhatunk egy kis kanál növényi olajat a lemezhez.

A termékek összetétele:

  • hagyma;
  • sárgarépa;
  • padlizsán;
  • Édes paprika;
  • cukkini;
  • paradicsom;
  • zöldek;
  • Fokhagymát.

ragu

Főzés otthon:

  1. Véletlenszerűen szeletelt ételek;
  2. Adjunk hozzá vizet a serpenyőbe, tegyük a zöldségeket;
  3. Pároljuk, amíg a lé nem adódik, és a víz elpárolog (30-40 perc);
  4. A láng kikapcsolása után apróra vágott fokhagymát és gyógynövényeket adjon hozzá.

Minden recept nagyon egyszerű elkészíteni, és nem fog sok időt szerezni.

Vélemények fogyás

A legtöbb esetben pozitívak. A negatív megjegyzések főként annak a ténynek köszönhetőek, hogy az étrend nem alkalmas az embereknek a test egyedi jellemzői, az emésztőrendszer allergiái vagy betegségei miatt.

Az eredmény

Kira, 26 éves: „Mindig azt gondolom, hogy mit kell enni, hogy lefogyjon, és a zöldségek sokat segítettek nekem. 10 nap elteltével, amelyet csak zöldséges ételekre költött, 6 kg-ot vesztett. Az eredmény teljesül. A közeljövőben megismétlem a kurzust.

Elena, 24 éves: „A születés után sok étrendet próbáltam meg, de a zöldség nagyon lenyűgözött. Ennek eredményeként kitűnő eredményt kaptam: 7 nap mínusz 8 kg. De ha az emésztőrendszeri szervek betegségei vannak, nem javaslom, hogy túlságosan elhúzódjon, hogy az egészsége ne romoljon.

Videó: Növényi diéta